05:30 م
الخميس 17 أغسطس 2023
كتبت شيماء مرسي
أعلن مسؤول وزارة الصحة بولاية كونيتيكت الأمريكية أن اثنين من السكان توفيا بعد إصابتهما ببكتيريا عثر عليها في المحار الخام ومياه البحر.
وتم نقل شخص ثالث إلى المستشفى بنفس العدوى التي تسببها بكتيريا Vibrio vulnificus، التي حدثت في جميع الحالات لـ 3 أشخاص تتراوح أعمارهم بين 60 و 80 عامًا.
وأوضح المسؤول إن حالتين كانتا مصابتين بجروح غير مرتبطة بالمأكولات البحرية، أما الثالثة فتناول محارًا نيئًا “سمك” في مؤسسة خارج الدولة.
وقد تدخل البكتيريا Vibrio vulnificus الجسم عندما تتناول المحار النيء أو غير المطبوخ جيدًا، ويمكن أن تصيب الجروح المفتوحة أيضًا، وفق ما أوردت صحيفة “نيويورك بوست”.
لذا يجب على الأشخاص النظر في المخاطر المحتملة لاستهلاك المحار الخام واتخاذ الاحتياطات المناسبة، لأنه خلال الأشهر الحارة في الصيف على وجه الخصوص، من المرجح أن تتكاثر البكتيريا وتلوث المحار النيئ.
كما أن المأكولات البحرية الملوثة بـ بكتيريا Vibrio vulnificus لا يظهر عليها أي علامات مختلفة، لذلك من الصعب على المستهلكين اكتشاف أي تلوث.
وتعد الإصابة بـ Vibrio vulnificus نادرة، وقد تؤدي تعفن الدم وبثور كبيرة تدمر أنسجة الجسم.
وتظهر الأعراض بسرعة عادة في غضون 24 ساعة من التعرض للبكتيريا، ويمكن أن تشمل الحمى والقشعريرة واحمرار الجلد أو الطفح الجلدي والبثور المليئة بالسوائل والغثيان والتقيؤ والإسهال والدوخة والارتباك وسرعة ضربات القلب.
ويمكن للمضادات الحيوية أن تعالج الوذمة، خاصة إذا تم اكتشاف المرض مبكرًا، وفي الحالات الشديدة، قد يلزم بتر الأطراف للمرضى.
وتسبب أيضا الموت في حوالي 20٪ من الحالات، خاصة الأشخاص الذين يعانون من أمراض موجودة مسبقًا مثل أمراض الكبد أو الذين تزيد أعمارهم عن 40 عامًا، هم أكثر عرضة للإصابة بمضاعفات خطيرة.
اقرأ أيضاً
أطعمة تساعد في منع مخاطر الإصابة بسرطان الثدي
لتقليل خطر الإصابة بارتفاع الكوليسترول.. ماذا تفعل؟
كيف يؤثر مرض السكري على الصحة العقلية؟.. وهذه الفئات الأكثر عرضة لذلك
في مشهد مروع.. القبض على صيني بالمطار لسبب صادم ما القصة؟
مقتل رجل وإصابة آخرين في جنازة بالهند لسبب لن تتوقعه
