طريقة عمل البسبوسة بالصور خطوة خطوة

سأوضح لك طريقة عمل البسبوسة خطوة بخطوة بالصور. تعتبر البسبوسة من أشهى الحلويات الشرقية التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل بمكونات بسيطة. يمكنك أيضًا إعداد وصفات مختلفة لتناسب المكونات الموجودة في خزانة مطبخك. سوف تحصل على نفس طعم البسبوسة الجاهزة التي تباع في المتاجر. يقدم موقع دليل مصور خطوة بخطوة حول كيفية صنع البسبوسة.

طريقة عمل الحمام العادي بالصور

تعتبر البسبوسة من أشهر الحلويات في الشرق الأوسط، لكن ضع في اعتبارك أن اختلاف البلدان والمناطق يصنع البسبوسة بشكل مختلف. وإليكم طريقة عمل الحمام العادي.

عنصر:

• كوب من الأدي قليل الدسم.
• 2 كوب دقيق سميد.
• حل 100 جرام من هذا.
• 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر.
• 2 ملعقة كبيرة عسل أبيض.

مكونات شراب البسبوسة: لتحضير شراب البسبوسة ستحتاجين إلى المقادير التالية:

• 1 ملعقة كبيرة DHA في درجة حرارة الغرفة.
• كوب من السكر الأبيض الناعم.
• نصف كوب من الماء الفاتر.
• 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون.

خطوات التحضير

• يمكنك تحضير البسبوسة العادية في المنزل بأقل تكلفة وفي خطوات بسيطة يمكن تحضيرها في 30 دقيقة. فيما يلي الخطوات:
• ضعي دقيق السميد في وعاء عميق، واخلطيه بلطف بيديك، مع الحرص على عدم تشكيل عجينة.
• ثم أضيفي كل كمية إلى الخليط السابق (البيكنج باودر، السكر، العسل، العجي) وحركي ببطء حتى تمتزج المكونات.
• بعد ذلك، نسكب خليط البسبوسة في قالب بسكويت مناسب وندخله إلى فرن ساخن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة على الأقل حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

شرح طريقة عمل شربات البسبوسة

وهنا سنوضح لك طريقة عمل شربات البسبوسة التي يمكن أن تعلوها البسبوسة التي يحبها الكثير من الناس. لتحضير شربات البسبوسة اتبعي الخطوات التالية: أسهل طريقة لتحضير البسبوسة القطرية.

• ضعي قدراً عميقاً على نار خفيفة، وأضيفي إليه كمية مناسبة من الماء، وعصير الليمون والسكر، وحركي جيداً لمدة دقيقة واحدة، واتركيه حتى الغليان.
• بعد ذلك، أضيفي الحليب المكعب إلى الشراب قبل رفعه عن النار.
• ثم فور خروجها من الفرن، اسكبي الشربات فوق البسبوسة، واتركيها حتى تبرد تماماً، ويمكنك تزيينها بالفول السوداني أو الجوز المطحون.

شرح طريقة عمل البسبوسة المصرية العادية

وفيما يلي سنشرح طريقة عمل البسبوسة المصرية التي تعتبر من أشهر الحلويات في الوطن العربي، بوصفتها المميزة وطعمها الفريد.

عنصر:

• 1 ملعقة صغيرة مسحوق القرفة.
• 2 كوب دقيق سميد.
• 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا بودرة أو فانيليا سائلة.
• 1 ملعقة كبيرة جوز هند مبشور.
• كوب من السكر الأبيض عالي الجودة.
• 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر.
• كوب عدي خالي الدسم.
• 100 جرام طري غير مملح.
• كوب من الكريمة.

خطوات التحضير

• يتطلب خليط البسبوسة 10 دقائق فقط للتحضير و30 دقيقة للطهي. فيما يلي الخطوات اللازمة للتحضير:
• بعد ذلك، أضيفي (العدي السميد الكريمة السكر القرفة الفانيليا البيكنج باودر) في وعاء عميق وحركي جيداً حتى تمتزج المكونات وتحصلي على خليط ناعم.
• ثم نسكب خليط البسبوسة في صينية الخبز وندخلها إلى فرن ساخن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة حتى تنضج من الأعلى والأسفل.
• ثم، بعد أن تنضج البسبوسة، أضيفي كمية الشربات.
• بعد ذلك، نترك البسبوسة لتبرد، ثم نقطعها بالسكين ونزين الجزء العلوي بالجوز.

سر نجاح البسبوسة

إليك نصائح وحيل لنجاح البسبوسة يجب أن تعرفها كل امرأة.

• يجب عليك بالتأكيد اختيار دقيق السميد أو دقيق السميد عالي الجودة.
• تحتاج أيضًا إلى التأكد من طحن السميد جيدًا.
• قومي أيضًا بإذابة السميد في الدقيق قبل إضافته إلى المكونات الأخرى.
• ومن الضروري أيضًا إضافة كمية مناسبة من الكريمة أو الكريمة إلى المكونات لزيادة النكهة.
• بعد ذلك، اختر سمنًا عالي الجودة، ويفضل السمن الأصفر أو الهولندي.
• كما يجب تشغيل الفرن لمدة 10 دقائق على الأقل قبل الخبز.
• ثم نسكب الشربات فور خروج البسبوسة من الفرن.

إلى هنا وصلنا إلى خاتمة المقال الذي سنوضح لكم فيه طريقة عمل البسبوسة خطوة بخطوة بالصور ونشرح أيضًا العديد من التفاصيل المهمة حول هذا الموضوع.