أبها من منظور الطهي: اكتشف أفضل 7 مطاعم لتجربة طعام لا تُنسى
هل تبحث عن تجربة طعام مختلفة في مدينة أبها السعودية؟ تُعَدُّ أبها، بموقعها الجغرافي وطبيعتها الخلابة، من أبرز الوجهات السياحية في المملكة، حيث لا تقتصر جماليات المدينة على المناظر الطبيعية، بل تتسع لتشمل المشهد الطهوي المتنوع الذي يعكس ثقافة وتقاليد المنطقة؛ فبغض النظر عن نوع المأكولات التي تفضلها، تقدم لك أبها مجموعة واسعة من المطاعم التي تلبي جميع الأذواق وتوفر لك تجارب تناول طعام استثنائية.
من مطعم مشراق الذي يمزج بين المأكولات السعودية التقليدية والتجارب الحديثة في أجواء دافئة وأنيقة، إلى مهراني الذي يأخذك في رحلة إلى عالم المطبخ الهندي المليء بالتوابل والنكهات الآسيوية، مروراً بجوري إيليت، الذي يقدم تجربة تناول طعام متنوعة، تتراوح بين الأطباق السعودية التقليدية والمأكولات العالمية، مع خدمة استثنائية وأجواء رائعة. ولا ننسَ نارنج الذي يقدم أفضل الأطباق السعودية التي تعكس التراث المحلي، إضافة إلى ميلوس غورمية مع أطباقه اليونانية المميزة التي تضفي طابعاً مميزاً على كل وجبة.
سواء أكنت من عشاق الطعام السعودي أم تفضل المأكولات العالمية؛ ستجد في أبها مجموعة من الخيارات التي تجعل من كل وجبة لحظة لا تُنسى. دعونا نأخذك في جولة للتعرف إلى أفضل المطاعم التي يجب عليك زيارتها في أثناء رحلتك في أبها.
مشراق في أبها
يُعتبر مشراق هو جوهرة الطهي الموجودة في مدينة أبها، الذي يشتهر بمزيج من المأكولات السعودية التقليدية وتجارب تناول الطعام الحديثة. عند الدخول إلى هذا المطعم، ستُرحب بك أجواء دافئة تكملها ديكورات أنيقة تعكس التراث الثقافي الغني للمنطقة. تتميز القائمة بمجموعة متنوعة من الأطباق، بدءاً من اللحوم المشوية اللذيذة إلى أطباق الأرز والسلطات الطازجة؛ ما يضمن وجود شيء يرضي كل الأذواق. تتمثل إحدى السمات البارزة لمطعم مشراق في التزامه باستخدام مكونات عالية الجودة من الأسواق المحلية؛ ما يعزز أصالة وطعم كل طبق. يكرس الموظفون الودودون هُناك أنفسهم لتقديم خدمة استثنائية؛ ما يجعلك تشعر وكأنك في منزلك، وأنت تستمتع بوجبتك. سواء كنت تزورهم لتناول الغداء أو العشاء، فلا تفوِّت أطباقهم المميزة التي تبرز أفضل العروض الطهوية في أبها. إضافة إلى ذلك، فإن موقع المطعم يجعله محطة توقف ملائمة للسائحين الذين يستكشفون مناطق الجذب القريبة. بعد الاستمتاع بوجبة شهية، خذ بعض الوقت للاستمتاع بالمناظر الطبيعية الخلابة في أبها.
مهراني في أبها
يقع مطعم مهراني في قلب مدينة أبها، ويبرز بوصفه جوهرة طهي متخصصة في المطبخ الهندي، مع احتضانه أيضاً لنسيج غني من النكهات الآسيوية. يقع مطعم مهراني في مكان مناسب على طريق الملك عبد العزيز ويمكن الوصول إليه بسهولة لأولئك الذين يستكشفون معالم أبها السياحية. عندما تخطو إلى الداخل، ستُرحب بك أجواء جذابة مزينة بديكور تقليدي ينقلك إلى شوارع الهند النابضة بالحياة. تتميز قائمة المطعم الشاملة بمجموعة من الأطباق، من البرياني العطري إلى الكاري اللذيذ، كل منها مُحضَّر بالتوابل والمكونات الأصيلة التي تضمن تجربة طعام لا تُنسى. ما يميز مهراني ليس طعامه اللذيذ فحسب، ولكن أيضاً التزامه بالجودة والخدمة. اكتسب المطعم قاعدة جماهيرية بين السكان المحليين والسائحين على حدٍّ سواء، حيث أشاد العديد منهم بالموظفين اليقظين الذين يتوقون لإرشادك عبر القائمة. يمكنك إقران وجبتك بأحد المشروبات المنعشة أو الحلويات التقليدية لإكمال رحلتك الطهوية. إن مستوى أسعاره المعتدل يجعله خياراً ممتازاً للعائلات والمجموعات التي تبحث عن مشاركة وجبة معاً من دون إهدار المال. لذا، سواء كنت تبحث عن تجربة تناول طعام غير رسمية أو الاحتفال بمناسبة خاصة؛ فإن مطعم مهراني يعدك بوجبة شهية تلائم ذوقك وحواسك.
جوري إيليت
عندما تدخل هذا الملاذ الطهوي، الذي يقدم نفسه عبر فروعه بأسماء متنوعة، وهي على بالي، زورنا، بيسترو، سينسو، لاسين، ميموري لاني؛ ستُرحب بك أجواء تجمع بسلاسة بين الأناقة والراحة. القائمة متنوعة في كل مطعم بين مجموعة جوري إيليت وتقدم كل شيء من الأطباق السعودية التقليدية إلى الأطباق العالمية المفضلة؛ ما يضمن وجود شيء يناسب كل الأذواق. يفخر الطهاة باستخدام المكونات الطازجة لإعداد وجبات لا تُرضي جوعك فحسب، بل تسعد حواسك أيضاً. ما يميز جوري إيليت هو خدمته الاستثنائية ومفاهيم تناول الطعام الفريدة المتاحة داخل جدرانه. سواء اخترت الاستمتاع بوجبة إفطار مريحة في على بالي أو الاستمتاع بعشاء فاخر في لا سين، فإن كل منطقة لتناول الطعام تقدم سحرها وأجواءها الخاصة. بالنسبة إلى أولئك الذين يتطلعون إلى الاسترخاء بعد يوم من استكشاف معالم أبها، يقدم المقهى مجموعة من المشروبات والوجبات الخفيفة المثالية للتجمعات غير الرسمية أو التأملات المنفردة. لا تفوِّت فرصة تذوق أطباقهم المميزة في أثناء الاستمتاع بالأجواء. مع طاقم عمل يقظ ومستعد لتلبية احتياجاتك وقائمة مصممة لإغراء براعم التذوق لديك، يُعَدُّ جوري إيليت وجهة لا بُدَّ من زيارتها لمحبي الطعام الذين يستكشفون أبها.
نارنج في أبها
يبرز المطعم بوصفه أحد أفضل المطاعم المعروفة بقائمة طعامه المتنوعة التي تجسد جوهر المطبخ المحلي والإقليمي بشكل جميل. لا يقتصر هذا المطعم الجذاب على تقديم الطعام الرائع فحسب؛ بل إنه يوفر جواً حيث يمكن للعائلات والأصدقاء التجمع للاستمتاع بوجبات شهية معاً. يتميز المطعم بديكوره الداخلي الدافئ والترحيبي؛ ما يجعله مكاناً مثالياً لتناول الغداء والعشاء، مع التفاني في استخدام المكونات الطازجة عالية الجودة. يمكن للرواد أن يتوقعوا العثور على مجموعة من الأطباق التقليدية التي تعكس التراث الطهوي الغني للمملكة العربية السعودية، إضافة إلى بعض اللمسات المبتكرة على المفضلات الكلاسيكية. من أطباق الأرز العطرية إلى اللحوم المشوية، يروي كل طبق قصة النكهة والتقاليد.
من الأطباق الأكثر مبيعاً في نارنج: روبيان مشوي، مشكل مشاوي لحم، مشوي مشكل لحم ودجاج، مقبلات مشكلة، دجاج إسكالوب، دجاج بالكاجو، طواجن البامية والدجاج والملوخية والبامية باللحم والخضار. إلى جانب الأطباق الشامية مثل: شيش برك مع أرز بالشعيرية، كبه لبنيه وكوسة أبلما مع أرز بالشعيرية، مقلوبة دجاج. بجانب أنه يقدم شوربة الحرير المغربية، شوربة دجاج بالكريمة، شوربة حساء العدس. وسلطات تبولة، فتوش. ومقبلات حمص، بابا غنوج، متبل، ورق عنب، صفيحة لحم بدبس الرمان، موازريلا كرسبي، سبرينغ رول بالخضار، حمص باللحم والصنوبر، صفيحة مجرمشة، عرايس دجاج.
ميلوس غورمية في أبها
إذا كنت من محبي الطراز اليوناني الفريد بألوانه الزرقاء الساحرة؛ فإن مطعم ميلوس سيكون وجهتك المثالية. يتمتع المطعم، الواقع على طريق الملك عبد العزيز، بأجواء رائعة وأطباق إبداعية ولذيذة مثل الخبز المحمص الفرنسي بالكراميل والفواكه وبريوش الحلوم بالبيستو وأفوكادو بينيديكت.
آيا صوفيا في أبها
يتخصص هذا المطعم الواقع في شارع الرباط، بتقديم المأكولات التركية لأولئك الذين يعشقون المطبخ التركي وأطباق المازة المتنوعة. تتكون قائمة طعام آيا صوفيا من البرجر، كباب لحم أو دجاج أو شيش طاووق مع أرز. ساندوتش أناضول دجاج ومعكرونة البولونييز. إلى جانب الطلبات الجانبية مثل بطاطس مقلية، مقبلات مشكل، صوص ثوم، صوص حار، صوص كلاسيك، صوص الباربكيو، كاتشب. إضافة إلى تقديمه المشروبات المنعشة، مثل: موهيتو كلاسيك، موهيتو آيا صوفيا، موهيتو رومان، عصير ليمون نعناع، عصير فواكه مشكل.
مطعم تونير في أبها
إذا كنت مستعداً لتجربة مستوى مختلف يحاكي المطاعم العالمية في أبها؛ فإن مطعم تونير هو خيار مناسب، فهو يطل على طريق الملك فهد ويقدم أطباقاً أرمينية احترافية، من الكبة الأرمينية مع قطع الرمان إلى السلطات الطازجة والفريدة من نوعها، كما يتميز تونير بجلسات خاصة للعائلة وقسم للزائرين من دون أطفال لأجواء أكثر هدوءاً، مع طابع راق.