رجيم لمرضى الكولسترول

يحتاج جسمك إلى الكوليسترول لبناء خلايا صحية، وقد يؤدي ارتفاع مستويات الكوليسترول إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. ومن ناحية أخرى، هناك أيضًا أنظمة غذائية خاصة لمرضى الكوليسترول لخفض مستويات الكوليسترول في الدم والسيطرة على آثاره.

نظام غذائي خاص لمرضى الكولسترول

وفقًا لتقرير نشرته مجلة US News&World، يعتبر النظام الغذائي لمنطقة البحر الأبيض المتوسط ​​هو النظام الغذائي المثالي لخفض نسبة الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية على المدى الطويل، لذا تناول الطعام الصحي ومارس التمارين الرياضية بانتظام، وتناول الأدوية حسب الحاجة يمكن أن يساعد في خفض مستويات الكوليسترول المرتفعة. والتقرير العالمي.
العوامل الرئيسية التي تجعل النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط ​​مناسبًا لخفض نسبة الكوليسترول هي:

• وهو غني بالألياف القابلة للذوبان بسبب تناوله بكثرة للحبوب الكاملة والخضروات والفواكه والبقوليات.
• نظام غذائي يحتوي على نسبة دهون معتدلة.
• غنية بالدهون غير المشبعة.
• يحتوي على نسبة عالية من أحماض أوميجا 3 الدهنية.

نموذج غذائي خاص لمرضى الكولسترول

اليوم الأول:

الإفطار (279 سعرة حرارية)

• 2 ملعقة كبيرة جوز مفروم.
• وجبة خفيفة وجبة خفيفة (101 سعرة حرارية)
• 1 كوب زبادي يوناني خالي الدسم.
• شريحة 1 خوخ.
• 1 كمثرى متوسطة.

الغداء (360 سعرة حرارية)

• 1 كوب توت أسود.
• طبق من الفاصوليا البيضاء وسلطة خضار.
• سناك سناك (62 سعرة حرارية)

العشاء (405 سعرة حرارية)

• 1 حصة من سمك السلمون الحار وسمك السلمون بالليمون مع البطاطس والفلفل.

اليوم الثاني:

وجبة الإفطار “250 سعرة حرارية”

• وجبة خفيفة وجبة خفيفة: 37 سعرة حرارية
• 1 حصة من دقيق الشوفان مع التفاح والقرفة.
• 1 كلمنتينا
• شريحة 1 فلفل متوسط.

الغداء: 370 سعرة حرارية

• وجبة خفيفة وجبة خفيفة (133 سعرة حرارية)
• حمص مقرمش مع خل الليمون
• 1 كوب زبادي يوناني خالي الدسم.

العشاء: 415 سعرة حرارية

• 1 حصة من سلطة السبانخ مع البطاطا الحلوة المحمصة والفاصوليا البيضاء وصلصة الريحان.

اليوم الثالث:

وجبة الإفطار “250 سعرة حرارية”

• سناك سناك (77 سعرة حرارية)
• 1 تفاحة صغيرة
• 1 حصة من دقيق الشوفان مع التفاح والقرفة.
• 1 كلمنتينا

الغداء: 370 سعرة حرارية

• حمص مقرمش مع خل الليمون
• 1/2 كوب شرائح خيار.
• قليل من الملح والفلفل.
• وجبة خفيفة وجبة خفيفة “8 سعرات حرارية”

العشاء: 513 سعرة حرارية

• 1 حصة تبولة دجاج مشوي و قرنبيط “أرز”
• 1 أفوكادو.

اليوم الرابع:

وجبة الإفطار: 279 سعرة حرارية

• 2 ملعقة كبيرة جوز مفروم.
• وجبة خفيفة وجبة خفيفة (101 سعرة حرارية)
• 1 كمثرى متوسطة.
• 1 كوب زبادي يوناني خالي الدسم.
• شريحة 1 خوخ.

الغداء (370 سعرة حرارية)

• حمص مقرمش مع خل الليمون
• سناك سناك (62 سعرة حرارية)
• 1 كوب توت أسود.

العشاء (370 سعرة حرارية)

• 1 حصة من الجمبري والبنجر.
• 1 حصة من الكينوا.

اليوم الخامس:

الإفطار (250 سعرة حرارية)

• سناك سناك (62 سعرة حرارية)
• 1 حصة من دقيق الشوفان مع التفاح والقرفة.
• 1 كلمنتينا
• 1 برتقالة متوسطة.

وبهذا نكون قد وصلنا إلى خاتمة المقال الذي يحمل عنوان “النظام الغذائي لمرضى الكولسترول” حيث يمكن أن نذكر نموذجاً غذائياً خاصاً لمرضى الكولسترول على مدى 5 أيام.