منظفات فعالة في إزالة الأوساخ والشحوم عن جدران المطبخ وستائره

عند الطهي، تتناثر الشحوم، في كل مكان داخل مطبخك، مما يتسبب في تراكم البقع والأوساخ على السقف وأسطح العمل والجدران؛ فما هي الطرق المثالية والفعالة في مكافحة الشحوم المتراكمة في أنحاء المطبخ؟
في الآتي، الدليل الكامل للتعامل مع الأوساخ المختلفة والشحوم التي تتراكم على الجدران أو السقف داخل مطبخك، بالإضافة إلى الطريقة المناسبة لتنظيف الستائر في المطبخ.

طريقة تنظيف الشحوم العالقة بسقف المطبخ وجدرانه

عندما تلتصق البقع بجدران المطبخ المطلية وسقفه، يكون الماء الساخن كافيًا للقيام بمهمة التنظيف. أضيفي إلى ذلك، يمكنك للقضاء على الأوساخ والشحوم، الموزعة على الأرضية، باستخدام منظف غير كاشط، مع جالون من الماء الساخن. لكن، للبقع “العنيدة” الناتجة عن الشحوم، تصحّ إضافة نصف كوب من الخل الأبيض إلى المنظف الجاهز والماء الساخن (أو دمج ربع كوب من صودا الخبز وكوب واحد من الأمونيا بالماء الساخن).
تستخدم إسفنجة وتبلل بالمنظف مع فرك السطح المتسخ، بلطف. ثمّ، يشطف الأخير جيدًا بالماء النظيف ويجفّف بعد الشطف.
لتنظيف الأسطح الخشب في مطبخك، بما في ذلك خزائن المطبخ، اتبعي الطريقة الآتية:
ضعي إسفنجة مبللة بالماء في الميكروويف، مع ضبط الأخير على درجة حرارة عالية وتشغيله لمدة 30 ثانية. ثمّ، رشي على الخشب، الخل، من زجاجة مزودة ببخاخ. يجدر بك الانتظار لمدة 5 دقائق، قبل أن تمسحي الأسطح باستخدام الإسفنجة الساخنة. سيحمي زوجا القفازات المطاط كفي يديك من الحروق الناتجة عن الإسفنجة الساخنة.
من جهة ثانية، يمكنك استخدام مزيل الشحوم التجاري في تنظيف الشحوم العالقة بالجدران وأسطح العمل وموقد الطهي.
تشمل المنظفات الأخرى القوية على الشحوم، ملح الطعام، وهذا الأخير فعال في امتصاص شحوم المطبخ؛ عليك خلط جزء واحد من الملح مع أربعة أجزاء من الكحول الطبي.
وصفة منزلية أخرى، مستخدمة في هذا الإطار، تتمثل في دمج كميتين متساويتين من البوراكس وعصير الليمون الحامض، ببعضهما البعض، لغرض صنع عجينة. بعد تطبيق العجينة على بقع الشحوم، باستخدام فوطة مصنوعة من القماش الناعم، والانتظار لمدة 5 دقائق، يمكنك المسح بوساطة فوطة ثانية، مبللة بماء نظيف.

خطوات خاصة بتنظيف ستائر المطبخ

يصح غسل ستائر المطبخ غير المبطنة والمصنوعة من الأنسجة القطن والنايلون والبوليستر، بعد فكها، في الغسالة، مع أهمية اختيار الماء البارد والدورة الخفيفة. أمّا إذا كانت ستائر المطبخ شفافة، يستحسن وضعها في كيس شبكي قبل غسلها في الغسالة، إذ سيمنع الكيس الاهتراء والأضرار الأخرى التي قد تلحق بالأنسجة. ثم، تجفف الستائر على حبل الغسيل أو في مجفف الملابس، مع أهمية ضبط الأخير على إعداد منخفض. لكن، يجدر بك الحذر، لأن الإفراط في التجفيف يقود إلى ظهور التجاعيد. عند كي الستائر، ضعي منشفة بيضاء فوقها، لتعزل بين المكواة والقماش، وذلك لحماية الأخير من الاحتراق.
من جهة ثانية، يصح غسل الستائر، بصورة يدوية، في حوض الاستحمام، مع أهمية جعل الماء البارد أو حتى الفاتر يغمر القماش وإضافة بضع قطرات من سائل الجلي، والتحريك لتكوين رغوة. تدعك الستائر حتى التخلص من الأوساخ والشحوم العالقة بها، ثم تغسل بالماء الفاتر النظيف (أو البارد)، حتى التخلص من أي صابون. تعلق الستائر حتى تجف، لكن في مكان بعيد عن مصدر الحرارة حتى لا ينكمش القماش.