كشفت وزارة البيئة والمياه والزراعة أن حجم النفايات التي تُنتج في المملكة بسبب الهدر الغذائي تصل إلى أربعة ملايين طن من الطعام سنوياً، فيما يبلغ مقدار ما ينتجه الفرد من النفايات يومياً 1,6 كيلوغرام. وأشارت إلى أن تقليل هذه الأرقام مسؤولية الجميع؛ من خلال الاهتمام بالمحافظة على البيئة، واتباع الممارسات والسلوكيات البيئية السليمة.
وأكدت أهمية التزام حُجاج بيت الله الحرام بترشيد استهلاك الغذاء والماء خلال أداء مناسك الحج، وذلك من خلال اتباع سلوكيات بيئية بسيطة تُمكّنهم من تناول الأطعمة والمشروبات بقدر الحاجة، حتى لا يكون هناك فائض يتم هدره، ويتسبب في زيادة النفايات، والتأثير على صحة البيئة.
