تُعد مكملات زيت السمك من بين المكملات الغذائية الأكثر استهلاكًا في المملكة المتحدة، حيث تشير الإحصائيات إلى أن ما يقرب من ثلث السكان يتناولونها بشكل منتظم. تُعرف هذه المكملات بغناها بأحماض أوميجا 3 الدهنية، وهي مركبات ضرورية لصحة الجسم بشكل عام، وتلعب دورًا حيويًا في العديد من الوظائف الحيوية. نشرت صحيفة “ديلي ميل” البريطانية تقريرًا مفصلًا حول فوائد هذه المكملات وأهم النصائح عند شرائها.
تزايد الاهتمام بـ زيت السمك يأتي في ظل تزايد الوعي بأهمية التغذية السليمة ودورها في الوقاية من الأمراض المزمنة. وفقًا لتقارير وزارة الصحة البريطانية، فإن العديد من الأفراد لا يحصلون على الكمية الكافية من أحماض أوميجا 3 من خلال النظام الغذائي وحده، مما يجعل المكملات الغذائية خيارًا شائعًا لتعويض هذا النقص.
الفوائد الصحية لـ زيت السمك وأوميجا 3
تتعدد الفوائد الصحية المرتبطة بتناول زيت السمك، وتشمل دعم صحة القلب والأوعية الدموية. أظهرت الدراسات أن أحماض أوميجا 3 تساعد في خفض مستويات الدهون الثلاثية في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين وأمراض القلب الأخرى. بالإضافة إلى ذلك، تلعب هذه الأحماض دورًا هامًا في الحفاظ على صحة الدماغ ووظائفه.
تشير الأبحاث إلى أن حمض الدوكوساهيكسانويك (DHA)، وهو أحد أنواع أوميجا 3، يشكل جزءًا كبيرًا من المادة الرمادية في الدماغ. وقد أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين لديهم مستويات أعلى من أوميجا 3 يتمتعون بأداء أفضل في اختبارات وظائف الدماغ، خاصة مع التقدم في العمر.
الوقاية من الأمراض العصبية
تُظهر الأبحاث الحديثة علاقة محتملة بين تناول أوميجا 3 والوقاية من الأمراض العصبية مثل الخرف ومرض الزهايمر. تشير الدراسات إلى أن النساء المصابات بمرض الزهايمر غالبًا ما يكن لديهن مستويات أقل من أوميجا 3 مقارنة بالنساء السليمات. ومع ذلك، لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لتأكيد هذه العلاقة وتحديد الجرعة المثالية من أوميجا 3 لتحقيق أقصى فائدة.
بالإضافة إلى ذلك، يساهم زيت السمك في الحفاظ على صحة العين وتقليل خطر الإصابة بأمراض العين المرتبطة بالعمر، مثل الضمور البقعي. تعمل أوميجا 3 على حماية شبكية العين والحفاظ على وظائفها الطبيعية.
مصادر أوميجا 3 وكيفية الحصول عليها
يمكن الحصول على أحماض أوميجا 3 من مصادر مختلفة، بما في ذلك الأسماك الدهنية مثل السلمون والسردين والأنشوجة. تعتبر الطحالب الدقيقة أيضًا مصدرًا أصليًا لهذه الأحماض، خاصةً للأفراد الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا. أهم نوعين من أوميجا 3 هما حمض الإيكوسابنتاينويك (EPA) وحمض الدوكوساهيكسانويك (DHA)، وهما الأكثر ارتباطًا بالفوائد الصحية.
توصي الحكومة البريطانية بتناول 450 ملجم يوميًا من EPA و DHA معًا. ومع ذلك، تشير الدراسات إلى أن حوالي 75٪ من الأشخاص لا يحصلون على هذه الكمية الكافية من خلال النظام الغذائي وحده، مما يجعل المكملات الغذائية خيارًا مهمًا.
نصائح عند شراء مكملات زيت السمك
عند شراء مكملات زيت السمك، من المهم التركيز على كمية EPA و DHA الموجودة في الكبسولة الواحدة، وليس فقط على إجمالي كمية أوميجا 3. بعض المكملات قد تحتوي على نسب منخفضة من EPA و DHA، مما يجعلها غير فعالة. كما يفضل شراء كميات تكفي لشهر أو شهرين فقط، لأن زيت السمك قد يتأكسد ويفقد فعاليته عند التخزين لفترة طويلة.
تعتبر مكملات زيت السمك آمنة بشكل عام، ولكنها قد تسبب بعض الآثار الجانبية الخفيفة مثل حرقة المعدة أو اضطراب الهضم لدى بعض الأشخاص. ينصح باستشارة الطبيب قبل البدء في تناول هذه المكملات، خاصةً إذا كنت تعاني من أي أمراض مزمنة أو تتناول أدوية أخرى بانتظام. أحماض أوميجا 3 قد تتفاعل مع بعض الأدوية.
من المتوقع أن تواصل الجهات الصحية في المملكة المتحدة مراقبة الدراسات المتعلقة بفوائد زيت السمك وأوميجا 3، وقد يتم تحديث التوصيات الغذائية بناءً على النتائج الجديدة. كما من المرجح أن يشهد سوق المكملات الغذائية تطورات جديدة في تركيبات زيت السمك لتحسين امتصاصه وفعاليته. يجب على المستهلكين متابعة آخر المستجدات والتأكد من اختيار منتجات عالية الجودة من مصادر موثوقة.
