نشر موقع (Boldsky)؛ المعني بالشؤون الصحية، تقريراً أشار فيه إلى أن «الطعام يلعب دوراً رئيسياً في تحديد الصحة العامة والمناعة، لأنه يساعد نظام المناعة على العمل بشكل جيد للتخلص من الأجسام الغريبة والخلايا الخبيثة أو الضارة في الجسم».
وأضاف: أنه بالنسبة للرجال والنساء الذين تزيد أعمارهم على 40 عاماً، يميل نظام المناعة في الجسم إلى الضعف مع تقدم العمر، ولهذا هناك خمسة أطعمة تقوي المناعة بعد الأربعين إلى جانب الماء والألبان؛ وهي:
السبانخ والبروكلي
بذورالشيا
الأسماك
السمن البلدي
البيض
